meal食事

バーベキュー&アクアパッツア。
デザートまでそろったバーベキューパーティー、
海鮮や野菜たっぷりのアクアパッツア。※調理はお客様ご自身で行っていただきます。
※器具の使い方・調理の仕方のマニュアルをご用意しております。
※食材・食器・器具はすべてGRAX HANAREでご用意いたします。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。
dinner
夕食
アペタイザー(前菜)からゆっくり味わう
フルコースのバーベキューディナー。
GRAX HANARE
STANDARDPLAN
- ●6種のアミューズ
- ●自家製パンチェッタと丹波占地のアヒージョ
- ●フレッシュサラダ 自家製オニオンドレッシング
- ●南丹市園部町産 米粉のフォカッチャ
- ●BBQ(リブアイロース/ポークソーセージ/奥丹波鶏もも肉)
- ●アクアパッツア
下記2種類よりチョイス
・「白」和風ベースのやさしいお味
・「赤」まろやかなトマトベースのお味 - ●ベイクドアラスカ
※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

GRAX HANARE
PREMIUM PLAN
- ●6種のアミューズ
- ●自家製パンチェッタと丹波占地のアヒージョ
- ●フレッシュサラダ 自家製オニオンドレッシング
- ●南丹市園部町産 米粉のフォカッチャ
- ●BBQ(リブアイロース/ポークソーセージ/奥丹波鶏もも肉/鮑)
- ●オマール海老のアクアパッツア
下記2種類よりチョイス
・「白」和風ベースのやさしいお味
・「赤」まろやかなトマトベースのお味 - ●ベイクドアラスカ
※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

“すきやき鍋”
和重三段
和食プラン
- 一の重 お刺身盛り合わせ
- 二の重 お浸し 煮物
- 三の重 揚げ物 焼物
- すきやき鍋
- おうどん
- 釜飯
- 香の物
- 甘味
※写真はイメージです。
※朝食はエッグベネディクトセットになります。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

ヴァケーションヴィラでのディナーをさらに充実させたい方へ。
多彩なオプションメニューをご用意しております。
OPTION MENUオプションメニュー
一品メニュー
BBQをとことん楽しむ多彩な追加メニュー。
*価格はすべて税込みです。
定番の人気メニュー
680円

食べ応え満点のマシュマロ。
200円

480円

780円

580円

980円

ビーフステーキ1,800円・ポークソーセージ300円・奥丹波鶏もも400円

園部産こしひかりを使ったおにぎり
(2個)200円

breakfast
朝食
人気のミネストローネとエッグベネディクト。
地元の食材をつかった特製メニュー。
GRAX HANARE
モーニングセット
- ミネストローネ
- エッグベネディクト
- サラダ
- ポーチドエッグ
- コーヒー
- 季節フルーツのヴィネガードリンク
※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

バタークリーム鍋&ブイヤベース。
夕食は和食を含めた3種類から選べるプラン、
朝食は美山産玉子と牛乳を使ったフレンチトースト。※調理はお客様ご自身で行っていただきます。
※器具の使い方・調理の仕方のマニュアルをご用意しております。
※食材・食器・器具はすべてGRAX HANAREでご用意いたします。
dinner
夕食
アペタイザー(前菜)からゆっくりと味わうディナーメニュー。
地元の厳選素材でつくる、冬に美味しいアツアツお鍋。
“ブイヤベース鍋”プラン
地元の食材を使用した優しいお味のブイヤベース。
- AMUSE:5種(美山牛乳のクリームチーズ、美山卵と地元のお野菜のキッシュ、紅白京蕪のピクルス、京鴨のミートローフ、京丹後の生ハムと冬の果実)
- SKILLET COOKING:京丹後鰆と地きのこのアヒージョ
- SALADA:鉄鍋焼きポテトサラダと新鮮リーフサラダ
- BREAD:ローズマリー香る米粉のブール
- GRILL:リブアイロール フィオレンティーナ(150g/名)
- DUTCH OVEN POT:ブイヤベース(〆はリゾット)
- DESSERT:ベイクドアラスカ
※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

濃厚バタークリーム鍋プラン
京都の魅力たっぷりの食材を使用したバタークリーム鍋。
その他前菜やBBQも楽しめます。
- AMUSE:5種(美山牛乳のクリームチーズ、美山卵と地元のお野菜のキッシュ、紅白京蕪のピクルス、京鴨のミートローフ、京丹後の生ハムと冬の果実)
- SKILLET COOKING:京丹後鰆と地きのこのアヒージョ
- SALADA:鉄鍋焼きポテトサラダと新鮮リーフサラダ
- BREAD:ローズマリー香る米粉のブール
- GRILL:リブアイロール フィオレンティーナ(150g/名)
- DUTCH OVEN POT:バタークリーム鍋 (〆はリゾット)
- DESSERT:ベイクドアラスカ
※写真はイメージです。と
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

“すきやき鍋”
和重三段
和食プラン
- 一の重 お刺身盛り合わせ
- 二の重 お浸し 煮物
- 三の重 揚げ物 焼物
- すきやき鍋
- おうどん
- 釜飯
- 香の物
- 甘味
※写真はイメージです。
※朝食はフレンチトーストとなります。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

ヴァケーションヴィラでのディナーをさらに充実させたい方へ。 多彩なオプションメニューをご用意しております。
OPTION MENUオプションメニュー
一品メニュー
BBQをとことん愉しむ多彩な追加メニュー。 *価格はすべて税込みです。
3,800円

1,000円
200円

200円

680円

800円
breakfast
朝食
美山産の卵と牛乳を使用した朝食メニュー
玉子をたっぷり含ませて焼き上げた
フレンチトーストはしあわせ色♪
新鮮野菜のサラダ、季節のスープ、
ポークウィンナーなど
朝の目覚めに優しいメニュー。
※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。
