meal食事

バーベキュー&アクアパッツア。

デザートまでそろったバーベキューパーティー、
海鮮や野菜たっぷりのアクアパッツア。

※調理はお客様ご自身で行っていただきます。
※器具の使い方・調理の仕方のマニュアルをご用意しております。
※食材・食器・器具はすべてGRAX HANAREでご用意いたします。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

dinner

夕食

アペタイザー(前菜)からゆっくり味わう
フルコースのバーベキューディナー。

GRAX HANARE
STANDARDPLAN

  • ●6種のアミューズ
  • ●自家製パンチェッタと丹波占地のアヒージョ
  • ●フレッシュサラダ 自家製オニオンドレッシング
  • ●南丹市園部町産 米粉のフォカッチャ
  • ●BBQ(リブアイロース/ポークソーセージ/奥丹波鶏もも肉)
  • ●アクアパッツア
    下記2種類よりチョイス
    ・「白」和風ベースのやさしいお味
    ・「赤」まろやかなトマトベースのお味
  • ●ベイクドアラスカ

※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

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GRAX HANARE
PREMIUM PLAN

  • ●6種のアミューズ
  • ●自家製パンチェッタと丹波占地のアヒージョ
  • ●フレッシュサラダ 自家製オニオンドレッシング
  • ●南丹市園部町産 米粉のフォカッチャ
  • ●BBQ(リブアイロース/ポークソーセージ/奥丹波鶏もも肉/鮑)
  • ●オマール海老のアクアパッツア
    下記2種類よりチョイス
    ・「白」和風ベースのやさしいお味
    ・「赤」まろやかなトマトベースのお味
  • ●ベイクドアラスカ

※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

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“すきやき鍋”
和重三段
和食プラン

  • 一の重 お刺身盛り合わせ
  • 二の重 お浸し 煮物
  • 三の重 揚げ物 焼物
  • すきやき鍋
  • おうどん
  • 釜飯
  • 香の物
  • 甘味

※写真はイメージです。
※朝食はエッグベネディクトセットになります。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

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ヴァケーションヴィラでのディナーをさらに充実させたい方へ。
多彩なオプションメニューをご用意しております。

OPTION MENUオプションメニュー

一品メニュー

BBQをとことん楽しむ多彩な追加メニュー。
*価格はすべて税込みです。

ぐるぐるウィンナー
定番の人気メニュー
680円
ぐるぐるウィンナー
焚火メガマシュマロ
食べ応え満点のマシュマロ。
200円
マシュマロ
生牡蠣(BBQ加熱用1個)
480円
牡蠣
生ハム
780円
生ハム
完熟トマトのカプレーゼ
580円
カプレーゼ
チーズ盛り合わせ
980円
カプレーゼ
ビーフステーキ・ポークソーセージ・奥丹波鶏もも
ビーフステーキ1,800円・ポークソーセージ300円・
奥丹波鶏もも400円
肉
おにぎり
園部産こしひかりを使ったおにぎり
(2個)200円
おにぎり

breakfast

朝食

人気のミネストローネとエッグベネディクト。
地元の食材をつかった特製メニュー。

GRAX HANARE
モーニングセット

  • ミネストローネ
  • エッグベネディクト
  • サラダ
  • ポーチドエッグ
  • コーヒー
  • 季節フルーツのヴィネガードリンク

※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

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濃厚白湯鍋&豆乳カレー鍋。

夕食は和食を含めた3種類から選べるプラン、
朝食は美山産玉子と牛乳を使ったフレンチトースト。

※調理はお客様ご自身で行っていただきます。
※器具の使い方・調理の仕方のマニュアルをご用意しております。
※食材・食器・器具はすべてGRAX HANAREでご用意いたします。

dinner

夕食

アペタイザー(前菜)からゆっくりと味わうディナーメニュー。
地元の厳選素材でつくる、冬に美味しいアツアツお鍋。

GRAX HANARE STANDARDPLAN

地元の食材を使用した2種類のお鍋からチョイス。

  • AMUSE:5種(サーモンマリネ タプナード、牡蠣と九条ネギのコンフィ、牛蒡のキッシュ、冬野菜のピクルス、地椎茸のアーリオ)
  • SALADA:九条ネギと冬根菜のサラダ
  • SKILLET COOKING:チリコンカン
  • BREAD:米粉のブール
  • GRILL:リブアイロール
  • DUTCH OVEN POT:濃厚白湯鍋 OR 豆乳カレー鍋(〆はリゾット)
  • DESSERT:ベイクドアラスカ(ストロベリー味)

※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

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winter01

GRAX HANARE PREMIUM PLAN

オマール海老の旨味がしっかり詰まったブイヤベース。
その他前菜やBBQも楽しめます。

  • AMUSE:5種(サーモンマリネ タプナード、牡蠣と九条ネギのコンフィ、牛蒡のキッシュ、冬野菜のピクルス、地椎茸のアーリオ)
  • SALADA:九条ネギと冬根菜のサラダ
  • SKILLET COOKING:チリコンカン
  • BREAD:米粉のブール
  • GRILL:リブアイロール・京鴨ロース
  • DUTCH OVEN POT:オマール海老のブイヤベース鍋 (〆はリゾット)
  • DESSERT:ベイクドアラスカ(ストロベリー味)

※写真はイメージです。と
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

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“すきやき鍋”
和重三段
和食プラン

  • 一の重 お刺身盛り合わせ
  • 二の重 お浸し 煮物
  • 三の重 揚げ物 焼物
  • すきやき鍋
  • おうどん
  • 釜飯
  • 香の物
  • 甘味

※写真はイメージです。
※朝食はフレンチトーストとなります。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

GRAX HANAREをご予約

ヴァケーションヴィラでのディナーをさらに充実させたい方へ。 多彩なオプションメニューをご用意しております。

OPTION MENUオプションメニュー

一品メニュー

BBQをとことん愉しむ多彩な追加メニュー。 *価格はすべて税込みです。

リブアイロールステーキ(300g)
3,800円
リブアイロールステーキ
アワビ(1個)
1,000円
アワビ
アワビ
焚き火メガマシュマロ
200円
マシュマロ
園部産こしひかり おにぎり(2個)
200円
おにぎり
ぐるぐるウィンナー
680円
ぐるぐるウィンナー
牛ハラミステーキ(80g)
800円

breakfast

朝食

美山産の卵と牛乳を使用した朝食メニュー

玉子をたっぷり含ませて焼き上げた
フレンチトーストはしあわせ色♪

新鮮野菜のサラダ、季節のスープ、
ポークウィンナーなど 
朝の目覚めに優しいメニュー。

※写真はイメージです。
※一部のメニュー内容が変更となる場合がございます。
※お食事はご宿泊料金に含まれております。
※飲食物の持ち込みはご遠慮くださいませ。

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